Takarítás élelmiszeriparnak és vendéglátóhelyeknek
Konyhán, étteremben és élelmiszer-feldolgozó üzemben a megrendelő HACCP-rendje szerint dolgozunk, engedélyezett szerekkel és dokumentált fertőtlenítéssel.
Konyhák, éttermek és élelmiszer-feldolgozó üzemek takarítása a HACCP-rendhez igazítva.
Élelmiszer-előállításban és vendéglátásban a takarítás a higiéniai rend része: ellenőrizhetőnek, dokumentáltnak és a munkafolyamatokhoz igazítottnak kell lennie. Ezért a megrendelő HACCP-rendjéhez igazított takarítási tervvel dolgozunk, a műszakok és a nyitvatartás közötti időablakban.
Ami élelmiszeriparnak és vendéglátóhelyeknek számít.
Felmérés után helyszínre szabott ellenőrzőlistával, állandó csapattal és dokumentált átadással dolgozunk, egy kapcsolattartóval és egy ajánlatban.
Higiénia, amit dokumentálni kell
A konyha, a pult, a gyártótér és a mosdók higiéniája hatósági ellenőrzés tárgya. Engedélyezett szerekkel, írásos takarítási rend szerint dolgozunk, a fertőtlenítésről jegyzőkönyvet, a használt szerekről biztonsági adatlapot adunk át.
Takarítás a műszakok és a nyitvatartás között
A gyártás és a kiszolgálás nem állhat le a takarítás miatt. A műszakváltáshoz, a zárás utáni vagy a nyitás előtti időablakhoz igazodva dolgozunk, állandó, betanított csapattal.
Zsír, lerakódás és nehezen elérhető felületek
Az elszívók és a sütők környezete, a burkolatfugák és a lefolyók gyakoribb mélytisztítást kívánnak, mint amit a napi rend elér. Ezeket ütemezett nagytakarításként a napi rend mellé tervezzük.
Dokumentált átadás
Ellenőrzőlistával dolgozunk, és az elvégzett munkát fotóval dokumentáljuk. A hibát és a hiányt azonnal jelezzük.
Saját gépek, eszközök és szerek
A gépeket, az eszközöket és a szereket mi hozzuk, a felülethez és a feladathoz választva.
A működéshez igazított rend
Egyszeri munka, heti vagy havi rend, szezonális csúcs vagy keretszerződés: a megrendelés módja a helyszín ritmusához igazodik.
Saját, állandó csapat
Saját, bejelentett munkatársakkal dolgozunk. A helyszínen ugyanaz a betanított csapat dolgozik, kiesés esetén betanított helyettes érkezik.
Egy kapcsolattartó
Minden kérdés, bejelentés és módosítás egy kapcsolattartóhoz fut be, aki ismeri a helyszínt és a megállapodást.
Egy rendszer, minden helyszínen.
Ugyanaz a módszer működik egy apartmanházban, egy irodában és egy projekthelyszínen: saját csapat, ellenőrzőlista, dokumentált átadás.
Saját csapat
80+fő
elérhető létszám
Biztonság
5MFt
felelősségbiztosítás
Egy kézből
9
szolgáltatás egy kapcsolattartóval
Tapasztalat
11
iparág saját módszerrel
Szolgáltatásaink élelmiszeriparnak és vendéglátóhelyeknek
A rendszeres takarítástól a gépi mélytisztításig: minden szolgáltatás egy kapcsolattartóval, saját csapattal és helyszínre szabott ellenőrzőlistával kérhető.
- Általános takarításEgyszeri, heti vagy havi takarítás irodában, közös terekben, intézményben.
- FertőtlenítésFelület- és légtérfertőtlenítés protokoll szerint, jegyzőkönyvvel.
- NagytakarításMélytisztítás mindenhol, ahová a heti takarítás nem ér el.
- AblaktisztításÜveg, keret, párkány, redőny — belül és kívül, magasban is.
- Építés és felújítás utáni takarításÉpítés és felújítás után, átadásra kész állapotig.
- Sürgős kiszállásVízkár, esemény után, váratlan átadás — hívjon, és megszervezzük.
Beszéljünk a helyszín igényeiről.
Bejárjuk, felmérjük a feladatot és a kívánt ritmust, majd tételes, fix ajánlatot küldünk, rejtett tétel nélkül.
Szakmai anyagok
Útmutatók és cikkek a takarítás szakmai részleteiről: mire figyelünk, és mit érdemes kérni egy takarító partnertől.
Élelmiszeripar és vendéglátás
Gyakori kérdések
Takarítás és szaktisztítás élelmiszeriparnak és vendéglátóhelyeknek
Rendszeres és időszakos takarítás, gépi mélytisztítás és protokoll szerinti fertőtlenítés, egy kézből.
Vegyük fel a kapcsolatot.
Mondja el, mit és milyen gyakran takarítanánk: a felmérés után tételes, fix ajánlatot küldünk.